Casual Dining
Operabaren
En blandning av jugend och engelsk herrklubb
klassiska rätter
i unik miljö
Granne med Café Opera ligger klassiska Operabaren. Originalinredningen är intakt och miljön är unik med sin blandning av jugend och engelsk herrklubb. Ett besök på Operabaren är som att ta ett steg 100 år tillbaka i tiden till 1905 då baren öppnade. Allt sedan dess lockar restaurangen en brokig blandning av gäster med allt från konstnärer och författare till affärsfolk och artister. Det är klassiska svenska rätter som står på menyn. Här träffas man över en måltid eller bara för att ta ett glas, insupa atmosfären och njuta av utsikten över Kungsträdgården.
Från den 1 maj 2019 så tar inte Operabaren emot kontanter

Det är klassiska svenska rätter som står på menyn i Operabaren.


Ett besök på Operabaren är att ta ett steg 100 år tillbaka i tiden till 1905 då baren öppnade.

Husmanskost på Operabaren
Radarparet Tore Wretman och Werner Vögeli arbetade sida vid sida under flera decennier, från nyinvigningen av Operakällaren 1961 och framåt. En fråga de ställde sig var vad man skulle göra för att stamgästerna skulle trivas. Jo: Tore och Werner kom gemensamt fram till att de som äter ute varje dag lätt blir trötta på gastronomiska rätter, vad de vill ha är vällagad husmanskost. Därför har Operakällaren allt sedan dess serverat svensk husmanskost i huset.
"Att driva Operakällaren är inte som ett vanligt jobb, det är en livsstil. Man måste tänka mat dygnet runt, att hitta perfektionen i alla komponenter."

Öppettider
Ordinarie öppettider
Måndag-torsdag 11.30-23.00
fredag 11.30-24.00
Lördag 12.30-24.00
Söndag Stängt
Avvikande öppettider
Öppettider under jul och nyår
24 december Julafton - 11:30-15:00
25:e december - stängt
26:e december - stängt
27:e december - 17:00-23:00
28:e december - 12.30-23.00
31:a december Nyårsafton - 11:30-24:00
1:a Januari - Stängt
2:a januari - 17:00-23.00
3:a januari 17:00-23:00
4:e januari – 12.30-23.00
Bordsreservation: operabaren@operakallaren.se
08-676 58 08 Varmt välkomna!