• Mötesförfrågan
  • Bekräftelse
  • Eventförfrågan
  • Bekräftelse

Operakällarens Matsal

exklusivt julbord i
klassisk anda

I Operakällarens Matsal serverar vi ett exklusivt Julbord i klassisk anda. Ambitionen är att alla gäster ska få en upplevelse liknande en avsmakningsmeny då vi upplever att alla smaker på julbordet förhöjs när de får stå i fokus. För att göra upplevelsen ännu större så serverar vi även ett vinpaket till som gör att smakerna förhöjs. Julbordet består av 8 serveringar och för bästa upplevelse rekommenderar vi att alla gäster vid bordet äter i samma takt.

1. Hummer och löjrom (serveras på tallrik)
2. Sill och strömming (från buffén)
3. Kalla fiskar och skaldjur (från buffén)
4. Lutfisken (serveras på tallrik)
5. Kallskuret ((från buffén)
6. Det småvarma (från buffén)
7. Dessertostar från Androuets Osthandel (serveras på tallrik)
8. Operakällarens stora Dessertbuffé (från buffén)

Priser 
Matsalens Julbord kommer kosta 1000,- på lunchen och 1250,- på helger och kvällar per person.
( 600,- för barn 4-12 år på samtliga sittningar utan hummer och löjrom. Barn under 4 år äter gratis )

Dryck till Julbordet
Till vårt Julbord har vi även gjort ett fantastiskt dryckespaket där man startar med Champagne som fördrink och till Hummer/Löjrom, Till sill och Strömming blir det självklart vår egen Snaps ”Stenborgare” samt vår egen Vinterbrygd från Qvänum Mat & Malt. Till övriga serveringar serverar vi noga utvalda viner. Stora dryckespaketet (8 serveringar) kostar 1250,- och lilla dryckespaketet (5 serveringar) kostar 950,-

Det skulle inte vara Operakällaren utan ett Grand Cru Vinpaket 2750,- Självklart finns som vanligt många alternativ till dem som inte önskar ett helt dryckespaket samt alkoholfria alternativ.


Upplev Matsalens exklusiva julbord

Vår webbplats använder cookies för att kunna ge dig bästa möjliga användarupplevelse och service. Genom att klicka ned denna banner eller att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användningen av cookies och godkänner vår integritetspolicy. För mer information, läs vår Privacy Policy | Cookie Policy Close